भौतिक परिवर्तन (Physical change)
- भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तनन तथा क्वथनांक जैसे गुणों में से किसी एक अथवा एक से अधिक गुणों में परिवर्तन होता है।
- भौतिक परिवर्तन से पदार्थ का रासायनिक संघटन (Composition) अपरिवर्तित रहता है। सामान्यतया यह उत्क्रमणीय (reversible) होता है, और यदि परिवर्तन लाने वाली परिस्थितियों को ठीक विपरीत कर दिया जाए तो पदार्थ अपनी पूर्व अवस्था में पहुँच जाता है। जैसे-जल से बर्फ का बनना, पानी में चीनी का घुलना इत्यादि ।
हमारा YouTube Channel, Shubiclasses अभी Subscribe करें !
रासायनिक परिवर्तन (Chemical change)
- रासायनिक परिवर्तन के उपरांत पदार्थ के रासायनिक संघटन में परिवर्तन आ जाता है और उसके परिणामस्वरूप पदार्थ के गुणों में भी परिवर्तन आ जाता है। यह परिवर्तन अनुत्क्रमणीय (Irreversibles) होता है। उदाहरण: दूध से दही बनना, लोहे में जंग लगना, कागज का जलना इत्यादि।